Cocktail dinatoire dans une ambiance festive avec groupe live Marseille Vieux Port

Name: L'Atelier Venture
Address: 14 Rue Venture, MARSEILLE, 13001, FR
Telephone: 04 30 22 04 17

BEIGNETS DE COURGETTE BRUCCIU

Crème d’ail confit et noisettes

Poulpe Snacké - Déclinaison de pois chiche, jus à l'encre de seiche

26 €

Notre Poulpe Snacké, servi avec une déclinaison de pois chiche et arrosé d'un jus à l'encre de seiche, combine parfaitement texture et saveur. Ce plat innovant et savoureux vous transporte au cœur de la Méditerranée avec chaque bouchée, offrant une expérience culinaire à la fois riche et élégante....

PINSA VENTURA

Pesto de pistache, mortadelle, buratta, roquette et tomates confites

Sauté de Veau aux Olives Taggiasche - Polenta crémeuse, crumble aux olives

24 €

Découvrez notre Sauté de Veau aux Olives Taggiasche, accompagné de polenta crémeuse et couronné d'un crumble aux olives savoureux. Ce plat délicat mélange des saveurs méditerranéennes classiques pour une touche de finesse et d'authenticité dans chaque bouchée.

SAINT FELICIEN PANE AU PANKO

Chutney et figues

CARPACCIO DE BAR

Agrumes, stracciatella et panko frit

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