À L’Atelier Venture, on aime les belles assiettes, celles qui racontent une histoire et qui donnent envie de partager. Notre chef, formé dans un prestigieux deux étoiles parisien, travaille des produits frais et de saison pour sublimer les saveurs méditerranéennes avec une touche d’inspiration corse.
Que vous soyez d’humeur à déguster un plat généreux ou à picorer des tapas entre amis, ici, tout est pensé pour le plaisir et la convivialité. Viandes maturées, poissons frais, herbes parfumées et épices bien dosées, chaque bouchée a ce petit quelque chose qui fait la différence.
Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Nos cocktails signatures, pensés pour sublimer chaque instant, s’associent à une sélection pointue de vins fins corses et français, choisis avec soin pour sublimer les plats et prolonger la soirée autour d’un verre.
L’Atelier Venture, c’est avant tout une expérience : manger, boire, danser, chanter !